填空題

化學(xué)分析是鑒定物質(zhì)的（）和（）以及測定有關(guān)成分的含量。

答案：化學(xué)結(jié)構(gòu)；化學(xué)成分

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水在火力發(fā)電廠的生產(chǎn)過程中，主要擔(dān)負(fù)著（）和（）的作用。

答案：傳遞能量；冷卻

不準(zhǔn)把（）和（）以及其他容易互相其反應(yīng)的化學(xué)藥品儲放在相臨近的地方。

答案：氧化劑；還原劑