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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】概括必需脂肪酸的生理作用
答案：
（1）構(gòu)成動(dòng)物體組織細(xì)胞的組成成分
（2）參與類脂代謝
（3）合成前列腺素的原料
（4）與動(dòng)物的精子形成有關(guān)
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】概括脂肪的營(yíng)養(yǎng)功能
答案：
（1）動(dòng)物熱能來(lái)源的重要原料
（2）構(gòu)成動(dòng)物體組織的重要原
（3）脂溶性維生素的溶劑）
（4）可為幼小動(dòng)物提供必需脂肪酸
