填空題

影響微生物生長(zhǎng)的物理因素除溫度外，還有（）、（）等。

答案：陽(yáng)光；空氣

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填空題

影響微生物耐熱力的因素有（）、（）、（）、（）。

答案：菌種不同；菌齡不同；基質(zhì)不同；菌體數(shù)量不同

填空題

影響微生物生長(zhǎng)延滯期的因素有（）、（）、（）、（）。

答案：菌種；接種齡；接種量；培養(yǎng)基成分