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問答題

【簡答題】簡述肉牛的外貌特征

答案： ①肉用牛的外形，側(cè)望、府望和后望的輪廓均接近于長方形；
②整個牛的體軀短，寬而深，前，中，后驅(qū)的長度趨于相等；...

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【簡答題】簡述肉羊幾種育肥方式的優(yōu)缺點

答案： ①放牧育肥：利用天然或人工草場、秋茬地放牧育肥，成本低，是羊育肥最經(jīng)濟的方式，但育肥效果受季節(jié)和牧地質(zhì)量影響；

【簡答題】簡述初乳的營養(yǎng)特點

答案： ①營養(yǎng)豐富：Pr.、Fat、Vitamin、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分高于常乳；
②含有一定量的鎂鹽，具有輕瀉作用，促使...