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茶百戲也稱(),是將茶末放入茶盞,注入沸水,用茶筅擊拂茶湯,使茶乳變換成圖形或字跡。
A.斗茶
B.分茶
C.點茶
D.庵茶
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單項選擇題
茶葉中的()含量多少直接影響著茶湯的鮮爽度。
A.茶多酚
B.氨基酸
C.蛋白質
D.茶黃素
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單項選擇題
以下選項不是中國的五大名泉的是()。
A.濟南趵突泉
B.杭州虎跑泉
C.無錫惠山泉
D.廬山谷簾泉
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