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紫砂壺每次泡完茶之后最好在1小時內(nèi)將壺內(nèi)的茶渣清理完畢,以熱水沖洗干凈。
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茶葉保存應(yīng)注意水分的控制,當(dāng)其水分含量超過5%時,就會加速茶葉的變質(zhì)。
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茶樹的葉片離葉基處2/3沒有鋸齒,這是區(qū)別真假茶葉的標(biāo)志。
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