問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】飯店產(chǎn)品具有什么特性？

答案： 1.有形產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的結(jié)合?？头俊⒉蛷d、菜肴、酒水、各種康樂(lè)設(shè)施都是有形產(chǎn)品。但是，客人在飯店住宿、用餐與活動(dòng)，幾乎時(shí)...
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【簡(jiǎn)答題】供求導(dǎo)向策略分哪幾種？特點(diǎn)是什么？
答案： 1.無(wú)區(qū)分市場(chǎng)策略?；旧舷蛩惺袌?chǎng)提供一種類型的產(chǎn)品。飯店可能承認(rèn)不同細(xì)分市場(chǎng)的差別，但是并不將這
種差別體...
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答案： （1）市場(chǎng)領(lǐng)袖。要保持優(yōu)勢(shì)地位，就需要采取以下策略：保存實(shí)力，不斷創(chuàng)新。具體做法有三種：
1.在產(chǎn)品（服務(wù)）<...
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