名詞解釋

答案：營養(yǎng)物質(zhì)均存在一個(gè)上限濃度，在此限度以，內(nèi)菌體比生長速率則隨濃度增加而增加，但超過此上限，濃度繼續(xù)增加，反而引起生長素率...

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殺死微生物的極限溫度。