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名詞解釋
人道屠宰
答案：
人道屠宰的目的是減少或降低生豬壓力、恐懼和痛苦。這與目前國(guó)際上對(duì)屠宰環(huán)節(jié)的動(dòng)物福利要求是基本一致的。人道屠宰涵蓋的過(guò)程是...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】屠宰加工車(chē)間內(nèi)部建筑設(shè)施的衛(wèi)生要求如何？
答案：
1.車(chē)間內(nèi)墻面應(yīng)用不透水的材料建成。
2.車(chē)間地面最好用水泥紋磚鋪蓋，并形成1-2的傾斜度，以防滑和便于排水。...
2.車(chē)間地面最好用水泥紋磚鋪蓋，并形成1-2的傾斜度，以防滑和便于排水。...
