填空題

動(dòng)物宰后常見的脾臟的病變是各種脾炎和梗死，如急性脾炎、（），脾臟梗死，脾臟膿腫，慢性脾炎等，凡具有病理變化的脾臟，一律化制或銷毀處理。

答案：壞死性脾炎

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在宰后檢驗(yàn)中，常見畜禽個(gè)體組織器官病理變化有出血、（），蜂窩織炎，膿腫，敗血癥和脂肪組織壞死等6種。

答案：組織水腫

黃脂

答案：

黃脂俗稱黃膘，是指脂肪組織的一種非正常的黃染現(xiàn)象。