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提前退房是指在預(yù)訂離店日期之前退房的客人居住的房間。提前退房的客人抵店時(shí)可以有保證類或非保證類預(yù)訂,也可以是門市客人。
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酒店健全的內(nèi)部控制技術(shù)要求由不同的前廳人員在前廳對銷售交易進(jìn)行登入、核查和收集。
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對許多賓客而言,前廳就代表了飯店。前廳時(shí)賓客與飯店員工接觸的主要場所,幾乎涉及飯店提供的每項(xiàng)對客服務(wù)內(nèi)容。
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