判斷題

MPN法快速檢測(cè)大腸菌群需要借助紫外燈觀察熒光。

答案：正確

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常見(jiàn)的食源性病原體主要有沙門(mén)氏菌、副溶血性弧菌、金黃色葡萄球菌、肉毒梭菌、大腸埃希菌和產(chǎn)氣莢膜梭菌等。

答案：正確

酶聯(lián)免疫法中免疫反應(yīng)發(fā)生在微孔之中。

答案：正確

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