判斷題

PVDC膜是一種高阻隔性包裝材料，具有良好的加工性能，被加工成薄膜廣泛應用于食品包裝。

答案：錯誤

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鋁、馬口鐵板材和鍍鉻板均可用于生產(chǎn)沖拔罐。

答案：錯誤

若環(huán)境濕度低于食品的平衡相對濕度，食品會從環(huán)境中吸收水分。

答案：錯誤