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農(nóng)藥殘留量最低的水果制品是()。
A.果汁
B.果脯
C.果醬
D.果渣
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腐敗時以產(chǎn)酸發(fā)酵為主的食品中富含()。
A.蛋白質(zhì)
B.脂肪
C.碳水化合物
D.脂溶性維生素
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霉變甘蔗的產(chǎn)毒真菌為()。
答案:
結(jié)靈孢子菌
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