首頁(yè)
題庫(kù)
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標(biāo)題
搜題干
搜選項(xiàng)
0
/ 200字
搜索
單項(xiàng)選擇題
煎制生粉團(tuán)生坯時(shí),若底部焦糊,可能是()
A.鍋底太薄
B.油少
C.火候太大
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
在線練習(xí)
手機(jī)看題
你可能感興趣的試題
單項(xiàng)選擇題
炸制生粉團(tuán)生坯時(shí),若成品色澤過深,可能是()
A.油溫過高
B.炸制時(shí)間長(zhǎng)
C.油質(zhì)不好
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
單項(xiàng)選擇題
煮制生粉團(tuán)生坯時(shí),若成品夾生,可能是()
A.煮制時(shí)間短
B.生坯體積過大
C.水太少
D.以上都是
點(diǎn)擊查看答案&解析
手機(jī)看題
微信掃碼免費(fèi)搜題