判斷題

畜肉是經過宰殺后的畜體去除皮、毛、頭、蹄、內臟所剩余的胴體部分。（）。

答案：正確

你可能感興趣的試題

羊分綿羊和山羊兩種，肉用羊大都用綿羊培育的，西餐主要使用肉用羊。（）。

答案：正確

鴨嘴勺主要用來攪拌食品或從液體中撈起塊狀或流體食物。（）。

答案：正確