單項選擇題

含（）的蔬菜如芹菜、芥菜、黃豆牙、金針菜、甘蘭菜、咸菜、泡菜等，應(yīng)切碎后再烹調(diào)，否則不容易消化。

A.脂肪
B.維生素
C.精纖維
D.蛋白質(zhì)

微信掃碼免費搜題