判斷題

茶葉中各種化學(xué)成份在沖泡中多數(shù)不能溶于水。

答案：錯(cuò)誤

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單項(xiàng)選擇題

以茶做菜的風(fēng)俗，現(xiàn)在某些地方仍保留著，如云南省基諾族的（）

A.水茶
B.涼拌茶
C.竹筒茶
D.罐罐茶

單項(xiàng)選擇題

關(guān)于中國(guó)最早栽培茶樹的人，有文字記載的是（）

A.神農(nóng)氏
B.陸羽
C.吳理真
D.周武王