A.零星客人結(jié)賬時,由客房服務(wù)中心聯(lián)絡(luò)員通知到樓層,樓層服務(wù)員應(yīng)立即進房檢查小酒吧飲品的耗用量 B.團隊客人離店前半小時,由服務(wù)員將該團隊所有客房的小酒吧核查一遍 C.住店客人房內(nèi)的小酒吧,不需要每天都去核查,只要在結(jié)賬的時候核查一遍即可 D.每周日由領(lǐng)班對樓層飲料柜進行盤點,做出一周飲料消耗表,交由樓層主管核對
A.布袋 B.塑料袋 C.含氯的化學清潔劑 D.含氟的化學清潔劑
A.飯店一般沒有專門的塑料清潔劑 B.正確使用清潔劑擦拭冰箱內(nèi)殼,既可以清洗冰箱又不會產(chǎn)生異味污染食品 C.飯店必須配置專人使用塑料清潔劑 D.使用塑料清潔劑擦拭后,不一定要用清水漂凈擦干