A.動(dòng)植物原料,如雞片、冬筍等 B.呈圓柱形、球形的原料,如藕、黃瓜、青筍等 C.呈柱形的原料,如黃瓜、胡蘿卜等 D.魚肉等扁長(zhǎng)形原料
A.月牙片 B.菱形片 C.柳葉片 D.夾刀片
A.深黃色 B.淡黃色 C.棕紅色 D.棕褐色