菌類園藝工藥用菌章節(jié)練習(xí)(2018.02.08)

一般指具有菌蓋和菌柄的肉質(zhì)腐生菌類。多種傘菌可供食用，如香菇、蘑菇、草菇等；少數(shù)種類有毒，如蛤蟆菌、鬼筆鵝膏菌。

指由有性孢子萌發(fā)形成的菌絲。

以寄生為主，又能兼營(yíng)腐生生活方式。

保持一定的恒溫，不需要晝夜溫差刺激，原基就可以分化。如猴頭菌、黑木耳、銀耳、靈芝、金針菇、草菇等。

菌絲體的表現(xiàn)形式。

指利用未經(jīng)過高溫滅菌的培養(yǎng)料進(jìn)行菌物栽培。

子囊菌產(chǎn)生的有性孢子。