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微生物檢驗技術(士)微生物檢驗技術(士)專業(yè)實踐能力章節(jié)練習(2019.01.09)

來源：考試資料網

1 根據O抗原目前將小腸結腸炎耶爾森菌分為（）。

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2 食品檢樣做大腸菌群檢測時，將待檢樣品接種乳糖膽鹽發(fā)酵管內，下列實驗錯誤的是（）。

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3 典型的志賀菌屬乳糖、蔗糖、尿素、硫化氫、氰化鉀生化反應為（）。

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4 檢測微生物選用（）。

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5 應用濾膜法檢測游泳池水的大腸菌群時，濾膜的滅菌方法是（）。

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6 沙門菌的Vi抗原是指（）。

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7 檢測醫(yī)療機構污泥的蛔蟲卵時，樣品中加入3%的鹽酸溶液保存，是為了（）。

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8 下列敘述正確的是（）。

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9 城市飲用水衛(wèi)生標準規(guī)定（）。

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10 乳糖發(fā)酵管屬于（）。

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