調(diào)酒師考試章節(jié)練習(xí)(2019.12.30)

A.進(jìn)口飲料
B.國產(chǎn)飲料
C.進(jìn)口酒類
D.國產(chǎn)酒類

A、應(yīng)是平底高杯
B、應(yīng)是寬口矮腳杯
C、應(yīng)是高腳窄口杯
D、應(yīng)是高腳方口水杯

A.結(jié)賬
B.服務(wù)
C.操作
D.開吧

A.環(huán)境
B.衛(wèi)生條件
C.衛(wèi)生安全
D.氛圍

A.空氣清新劑
B.強(qiáng)酸強(qiáng)堿
C.清水
D.清潔劑

A、美國
B、澳大利亞
C、智利
D、德國

A、清香型
B、濃香型
C、醬香型

A、Kee
B、CoolAnny
C、Beefeater
D、Doom

A.碎冰機(jī)和果汁機(jī)
B.生啤機(jī)和果汁機(jī)
C.碎冰機(jī)和生啤機(jī)
D.榨汁機(jī)和生啤機(jī)

A、零售業(yè)
B、金融業(yè)
C、旅館業(yè)
D、飲食業(yè)