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[問答題]試述番茄的貯藏技術(shù)。
[單項選擇題]預(yù)冷（）是采后必不可少的措施。
[單項選擇題]馬鈴薯抑芽劑CIPC粉劑的使用方法是（）。
[問答題]試述柿子脫澀的方法。
[問答題]園產(chǎn)品的化學(xué)組成有哪些？
[問答題]將紅星蘋果貯藏10個月，應(yīng)選擇哪一種貯藏方式？談?wù)劸唧w的貯藏技術(shù)。
[單項選擇題]柑橘貯藏的主要方式是（）。
[單項選擇題]園產(chǎn)品的冷害是指（）。
[問答題]園產(chǎn)品為何要進行包裝？
[問答題]試述鴨梨的貯藏條件和方法。
[單項選擇題]園產(chǎn)品的采收成熟度（）。
[單項選擇題]園產(chǎn)品發(fā)生凍害后的正確做法是（）。
[單項選擇題]園產(chǎn)品失水與風(fēng)速有關(guān)，以下風(fēng)速對失水影響描述正確的是（）。
[問答題]試述如何利用自然通風(fēng)庫貯藏大白菜。
[單項選擇題]一種最簡單易行的園產(chǎn)品預(yù)冷方式是（）。
[單項選擇題]園產(chǎn)品成熟時，需要使用采果剪采收的是（）。
[問答題]防止和減輕園產(chǎn)品冷害的方法有哪些？
[單項選擇題]我國最重要和最普遍的短途運輸方式是（）。
[單項選擇題]關(guān)于包裝作用的描述，錯誤的是（）。
[單項選擇題]切花主要的營養(yǎng)源和能量來源是（）。
[單項選擇題]物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
[單項選擇題]下列在0℃下部容易產(chǎn)生冷害的園產(chǎn)品是（）。
[單項選擇題]番茄變軟原因是（）的變化。
[問答題]什么是采后商品化處理技術(shù)？
[單項選擇題]適合假植貯藏的園產(chǎn)品是（）。
[問答題]園產(chǎn)品運輸中需要注意哪些問題？
[單項選擇題]關(guān)于分等分級的作用的描述，錯誤的是（）。
[單項選擇題]國際上使用最為普遍的蘋果貯藏方式為（）。
[單項選擇題]植物在生長發(fā)育過程中遇到不良條件時，有的器官會暫時停止生長，這種現(xiàn)象稱作（）。
[問答題]防止園產(chǎn)品失水的方法有哪些？
[問答題]人工采收有哪些優(yōu)點？
[單項選擇題]荔枝貯運的適宜溫度范圍（）。
[單項選擇題]最適合真空預(yù)冷的園產(chǎn)品是（）。
[單項選擇題]關(guān)于園產(chǎn)品催熟的哪一種說法不正確（）。
[單項選擇題]氣調(diào)貯藏適合貯藏（）。
[問答題]試述馬鈴薯的貯藏技術(shù)。

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