單項選擇題

熱菜組配又常見有單一原料菜肴的組配、主輔料菜肴的組配、()三種形式。

A.多種主料菜肴的組配
B.多種輔料菜肴的組配
C.單一調料菜肴的組配
D.單一輔料菜肴的組配

微信掃碼免費搜題