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常用沉淀蛋白質(zhì)的方法有()、()、()、()和()。
答案:
鹽析沉淀;有機(jī)溶劑沉淀;加熱沉淀;重金屬鹽沉淀;生物堿試劑沉淀
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填空題
血漿清蛋白的等電點(diǎn)為4.6,在血液中帶()電荷,在電場中向()極移動。
答案:
負(fù);正極
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人體體液中蛋白質(zhì)的等電點(diǎn)是()左右,在組織和體液中解離為()離子。
答案:
5.0;負(fù)
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