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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】抗生素的生物合成是如何啟動(dòng)和終止的？
答案：
啟動(dòng)：
1.次級(jí)代謝產(chǎn)物一般在菌體生長(zhǎng)后期合成。次級(jí)代謝中的關(guān)鍵酶都在合成階段被合成。一般認(rèn)為是由于碳分解產(chǎn)物...
1.次級(jí)代謝產(chǎn)物一般在菌體生長(zhǎng)后期合成。次級(jí)代謝中的關(guān)鍵酶都在合成階段被合成。一般認(rèn)為是由于碳分解產(chǎn)物...
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問(wèn)答題
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答案：
1.微生物生命活動(dòng)的三個(gè)基本假說(shuō)：
①代謝能支撐假說(shuō)：微生物細(xì)胞生命活動(dòng)的驅(qū)動(dòng)原理（微生物能學(xué)）
②...
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問(wèn)答題
【簡(jiǎn)答題】為什么在工業(yè)發(fā)酵中維持生長(zhǎng)和產(chǎn)物的所需最適pH是生產(chǎn)成敗的關(guān)鍵之一？
答案：
1.pH是生長(zhǎng)和產(chǎn)物合成的重要狀態(tài)參數(shù)，pH影響跨膜pH梯度，從而影響膜的通透性。
2.發(fā)酵過(guò)程中pH是變化的...
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