單項選擇題

方便顧客選用酒水的斟倒方式是（）。

A.托盤端托倒酒
B.雙手倒
C.捧倒
D.桌倒

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單項選擇題

西餐宴會中，如果客人遲到（）分鐘，眾人就不用再等了。

A.10-15分鐘
B.15-20分鐘
C.20-25分鐘
D.25-30分鐘

單項選擇題

在酒店中，（）的生產(chǎn)和消費是同時進行的。

A.客房打掃
B.菜肴
C.服務(wù)
D.面包