聯(lián)系客服微信掃一掃關(guān)注公眾號后聯(lián)系客服
        掃碼練習微信掃碼免費搜題
        • 首頁
        • 題庫
        • 網(wǎng)課
        • 在線?？?/h3>
        • 桌面端
        登錄
        • 搜標題
        • 搜題干
        • 搜選項
        單項選擇題
        冷水面團包油脂時可以分別把冷水面坯的四角（）油脂面坯，而后稍醒置即可折疊搟制
        
	A.混入
        
	B.嵌入
        
	C.包蓋
        
	D.墊入
        

        題目列表
        你可能感興趣的試題
        • 單項選擇題
          清酥制品的油脂面團使用時需先搟成長方形（）
          
	A.塊狀
          
	B.薄片
          
	C.圓柱
          
	D.厚塊
          

        • 單項選擇題
          攪拌清酥類冷水面團需先將面粉過篩，再與（）、糖攪拌均，慢慢加入水
          
	A.鹽、黃油
          
	B.小蘇打、黃油
          
	C.鹽、檸檬酸
          
	D.鹽、泡打粉
          

        掃碼聯(lián)系掃碼聯(lián)系在線客服
        反饋使用問題
        掃碼練習掃碼使用找答案小程序
        手機搜題/刷題/上網(wǎng)課
        版權(quán)所有?考試資料網(wǎng)(ppkao.com) 長沙求知信息技術(shù)有限公司 All Rights Reserved 
         湘公網(wǎng)安備 43010202000353號備案號: 湘ICP備14005140號-2
         經(jīng)營許可證號 : 湘B2-20140064 
        • 聯(lián)系客服
        • 小程序
        • 桌面端下載
        • 回到頂部
        


        

        

        感谢您访问我们的网站，您可能还对以下资源感兴趣：
        
手机毛片在线