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判斷題

蛋白質(zhì)變性后，其氨基酸排列順序并不發(fā)生變化。

答案：正確

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沉淀的蛋白質(zhì)總是變性的。

答案：錯(cuò)誤

蛋白質(zhì)分子不能透過半透膜。

答案：正確

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