首頁
題庫
網(wǎng)課
在線???/a>
桌面端
登錄
搜標題
搜題干
搜選項
0
/ 200字
搜索
名詞解釋
多克隆抗體
答案:
多種抗原表位刺激機體免疫系統(tǒng)后,機體產(chǎn)生的針對不同抗原表位的混合抗體。
點擊查看答案
在線練習
手機看題
你可能感興趣的試題
問答題
【簡答題】食品的衛(wèi)生指標中的微生物學指標包括哪些,各有什么含義?如何來測定這些指標?
答案:
食品衛(wèi)生指標中所涉及的微生物學指標,一般情況下為‘菌落總數(shù)’、‘大腸菌群&rsquo...
點擊查看答案
手機看題
問答題
【簡答題】簡述酸牛乳發(fā)酵的微生物學原理,從食品微生物學的角度談一談酸牛乳發(fā)酵生產(chǎn)的關(guān)鍵問題。
答案:
(1)發(fā)酵劑中應含有足夠濃度的、適當?shù)幕钚匀樗峋?br />(2)牛乳發(fā)酵需注意防止其它雜菌污染。
(3)需...
點擊查看答案
手機看題
微信掃碼免費搜題