單項選擇題

谷氨酸除用于制造味精外還可用于治療神經(jīng)衰弱及配制營養(yǎng)注射液，應用前景廣闊。光明制醋廠轉產(chǎn)用谷氨酸棒狀桿菌發(fā)酵生產(chǎn)谷氨酸，結果代謝產(chǎn)物沒有谷氨酸而產(chǎn)生乳酸及琥珀酸，其原因是（）

A.溫度控制不適
B.通氣量過多
C.pH呈酸性
D.溶氧不足

微信掃碼免費搜題