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問答題
【簡答題】生物催化劑特點有哪些?
答案:
優(yōu)點:
①常溫、常壓下反應
②反應速率大
③催化作用專一
④價格低廉
缺點:穩(wěn)定性差控制條件嚴格易變異(細胞)
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填空題
生物反應過程實質(zhì)是利用()以從事生物技術產(chǎn)品的生產(chǎn)過程。
答案:
生物催化劑
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填空題
()是游離的或固定化的細胞或酶的總稱。
答案:
生物催化劑
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