太湖白魚(yú)、（）和白蝦統(tǒng)稱(chēng)為“太湖三白”。

答案：銀魚(yú)

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填空題
白菜、（）和水一起，統(tǒng)稱(chēng)為“泰安三美”
答案：豆腐
填空題
紅樓宴、（）和全藕宴是揚(yáng)州菜的三顆明珠。
答案：三頭宴