單項選擇題

酒樓的廚房設(shè)有9個后鑊，這廚房屬于（）廚房。

A.小型
B.中型
C.大型
D.超大型

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單項選擇題
整理的流程中最重要的步驟就是（）
A.分類
B.歸類
C.指定要不要、留不留的判斷標(biāo)準(zhǔn)
D.處理以及現(xiàn)場的改善
單項選擇題
哪項不是素養(yǎng)的內(nèi)容（）
A.遵守企業(yè)規(guī)章制度
B.工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，態(tài)度誠懇
C.語言和行為上不傷害他人
D.美化工作場所與環(huán)境