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        填空題

        ()在我國人民的膳食中占重要地位,被稱為主食。

        答案:谷類
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          維生素C易受儲存和烹調(diào)加工的影響,所以果蔬要盡可能保持()和().

          答案:新鮮;生吃
        • 填空題

          維生素()缺乏時,會得干眼病、角膜軟化、夜盲癥等。維生素()缺乏時,兒童易患佝僂病,成人易患軟骨病。維生素()與生殖功能有關,可防止流產(chǎn),又稱生育酚。

          答案:A;D;E
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