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防腐是一種抑菌措施,利用一些理化因素使物體內(nèi)外的微生物暫時處于不生長繁殖但又未死亡的狀態(tài)。
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病毒只能在活細胞內(nèi)營專性寄生,依靠其宿主的代謝系統(tǒng)進行增殖,它們在離體條件下,能以無生命的化學(xué)大分子狀態(tài)長期存在并保持其侵染活性。
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酵母菌是一個分類單元,是指以出芽繁殖為主的單細胞真菌。
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