判斷題

新鮮蛋對(duì)著光線透視，氣室很小，不移動(dòng)，蛋內(nèi)不透光，沒有任何斑點(diǎn)和斑塊。

答案：錯(cuò)誤

你可能感興趣的試題

起酥油具有高度的穩(wěn)定性，不易氧化腐敗，是制作酥點(diǎn)的極好原料，也可直接食用。

答案：錯(cuò)誤

油脂除可調(diào)制油酥面團(tuán)外，也可調(diào)制米粉面團(tuán)。

答案：錯(cuò)誤