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防止糧谷發(fā)霉的主要措施是控制環(huán)境的()和濕度。
A.溫度
B.衛(wèi)生
C.水分
D.空氣
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下列谷類中含油脂較為豐富的是()。
A.大米
B.莜麥
C.玉米
D.高粱
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人體內礦物質的總量約占人體總量的()。
A.4%
B.10%
C.11%
D.12%
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