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單項(xiàng)選擇題
下列食物中,食用后可引起龍葵素中毒的是()。
A.四季豆
B.鮮黃花
C.李子仁
D.發(fā)芽馬鈴薯
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單項(xiàng)選擇題
食物中毒的特征之一是潛伏期()。
A.1個(gè)月
B.2個(gè)月
C.長(zhǎng)
D.短
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單項(xiàng)選擇題
下列食品原料中,不易受到黃曲霉毒素污染的是()。
A.玉米
B.花生
C.豆類
D.花生油
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