問答題

【簡答題】“Vinification”指什么?

答案:

葡萄酒釀造方法。

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【簡答題】單寧酸從何而來?

答案:

單寧酸是一種防腐劑,主要來自葡萄皮、果核和莖,另一個(gè)來源是橡木桶。

問答題

【簡答題】什么是葡萄根瘤蚜?

答案:

葡萄根瘤蚜(phylloxera)是一種寄生蟲,是葡萄藤的克星之一,它最終殺死整個(gè)植株。

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