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食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者發(fā)現(xiàn)其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的食品屬于不安全食品的,應(yīng)當(dāng)立即停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng),采取()的方式告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者停止生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)、消費(fèi)者停止食用,并采取必要的措施防控食品安全風(fēng)險(xiǎn)。
A.電話告知
B.官網(wǎng)發(fā)布
C.通知或者公告
D.媒體公告
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牛乳消毒常采用()
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B.低溫長(zhǎng)時(shí)間巴氏消毒法
C.高溫短時(shí)間巴氏消毒法
D.熏制法
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判斷題
食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)企業(yè)應(yīng)當(dāng)配備食品安全管理人員。經(jīng)考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。
答案:
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