問答題

【共用題干題】在100ml水溶液中含有0.03mol蔗糖和0.1molHCl,蔗糖在H+催化下開始水解成葡萄糖和果糖。以旋光計測得在28℃時經(jīng)20min有32%的蔗糖發(fā)生水解。已知蔗糖水解為準(zhǔn)一級反應(yīng)。求:40min時已水解的蔗糖百分?jǐn)?shù)

答案: 40min時已水解的蔗糖百分?jǐn)?shù)為53.8%
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