單項選擇題

西方肉制品按其加工方法的不同可分為香腸制品和（）兩大類。

A.火腿制品
B.熏肉制品
C.風干制品
D.腌肉制品

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單項選擇題

不屬于不道德行為的是（）

A.缺斤少兩
B.偷盜
C.大企業(yè)擠挎小企業(yè)
D.毆打妻子

單項選擇題

我國規(guī)定肉制品中亞硝酸鹽的殘留量不得超過（）g/Kg。

A.0.03
B.0.05
C.0.15
D.0.5