A.層酥面坯 B.生物膨松面坯 C.物理膨松面坯 D.化學膨松面坯
A.酥香 B.脆嫩 C.有咬勁 D.松軟香嫩
A.各占50％ B.60～80％，20～40％ C.20～40％，60～80％ D.30～40％，60～70％
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