問答題

【簡答題】請簡述縣級(jí)以上人民政府食品藥品監(jiān)督管理、質(zhì)量監(jiān)督部門履行各自食品安全監(jiān)督管理職責(zé),有權(quán)采取哪些措施,對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營者遵守本法法的情況進(jìn)行監(jiān)督檢查?

答案: (1)進(jìn)入生產(chǎn)經(jīng)營場所實(shí)施現(xiàn)場檢查;
(2)對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營的食品、食品添加劑、食品相關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行抽樣檢驗(yàn)
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問答題

【簡答題】請簡述制定食品安全年度監(jiān)管理計(jì)劃應(yīng)當(dāng)將哪些事項(xiàng)作為監(jiān)督管理的重點(diǎn)?

答案: (1)專供嬰幼兒和其他特定人群的主鋪食品;
(2)保健食品生產(chǎn)過程中的添加行為和按照注冊或者備案的技術(shù)要求組織...
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