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填空題
食品工廠主廠房內(nèi)墻裙的高度一般為（）m，其主要作用是（）。
答案：
1.8-2.0；在人的動(dòng)作高度內(nèi)，保證墻面少受污染，并易清洗
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填空題
食品工廠生產(chǎn)設(shè)備大體可分（），（），（），（）四個(gè)類型。
答案：
計(jì)量和貯存設(shè)備；定型專用設(shè)備；通用機(jī)械設(shè)備；非標(biāo)準(zhǔn)專業(yè)設(shè)備
