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判斷題

人體攝入任何食物后，都可使機(jī)體能量消耗增加。

答案：正確

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腌制咸菜時(shí)，一定要放足適量的鹽，因?yàn)槭雏}濃度在12%以下易產(chǎn)生亞硝酸鹽。

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沙門氏菌在冰凍的土壤中可以越冬。

答案：正確

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