填空題

色譜法與光譜相比，很難推測出分子中（）信息。

答案：官能團(tuán)

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軟飲料中可溶性固形物的測定—折光法依據(jù)國標(biāo)為GB/T12143.1-89，適用于（）、（）、含懸浮物及重糖的軟飲料制品。

答案：透明液體、半粘稠

溶解比較簡單、快速，所以分解試樣盡可能采用溶解的方法，如果試樣不能溶解或溶解不完全時，才采用()。

答案：熔融法