問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述碳酸飲料出現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題。

答案: CO2含量低,剎口感不明顯;有固形物雜質(zhì);有沉淀物生成,包括絮狀物的產(chǎn)生和不正常的混濁現(xiàn)象;生成黏...
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問(wèn)答題

【簡(jiǎn)答題】簡(jiǎn)述灌裝的質(zhì)量要求。

答案: (1)達(dá)到預(yù)期的碳酸化水平(二氧化碳含量);
(2)保證糖漿和水的正確比例;
(3)保持合理和一致的...
填空題

負(fù)壓式灌裝:主要用在()的灌裝,如啤酒等。

答案: 非碳酸飲料
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